いよいよ夏本番！ビアバンスでは毎年大人気
黒鮑のステーキフェアを開催いたします！
活きの良い上質な国産黒鮑を柔らかく仕上げステーキに
250ｇ超の鮑をメインデッシュにコースを仕立てました。
今の時期だけの限定メニューとなります。
4日前までのご予約に限ります。
なお、連休などを挟む場合より事前でのご予約をお願いいたします。
ご予約お問い合わせ TEL 052-877-3610
期間 7/23から8/10まで 要予約
MENU
＊北海道産帆立貝のと夏野菜のタルタル、バジル風味
＊牛ロース肉のロティー ボルドレイズソースで
＊国産黒鮑のステーキ、肝を添えてｴｽｶﾙｺﾞﾊﾞﾀｰの香り
＊特製デザート
＊Cafe or Tea
￥9,000(税別)
TEL 052-877-3610
活きのいい上質なオマール海老を毎日仕入れ
お一人1尾お召し上がりいただきます！
オマール海老をメインデッシュにコースを仕立てました
店内は安心安全を確保し、ソーシャルディスタンスをしながらの
営業となります。ご来店の制限を設けさせていただきます。
３日前までのご予約とさせていただきます。
Menu
＊お口取り、つぶ貝のブルゴーニュ風
＊仔羊の入ったパテドアンクルート
＊地鶏のコックオーヴァンブラン
＊活けオマール海老のポアレーその味噌のソースで
＊デザート
＊Cafe or Tea
￥8,000-税別
先日、首相、愛知県知事より発表されました
緊急事態宣言の解除によりビ・アバンスでは
4/16から続けてまいりました営業時間の短縮協力を
解除、営業時間を5/16より通常の9時ラストオーダーの
10:30閉店とし通常営業させていただきます。
テイクアウトメニューは今しばらく継続いたします。
なお、感染予防対策は継続いたします。
皆様にはご不便をお掛けいたしますが
ご協力、ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。
＊スタッフのマスク着用
＊消毒殺菌剤等による営業前また最中の清掃
＊お客様ご来店時のアルコール除菌のお願い
＊蜜を避けるため、ご来店組数の人数制限
＊人数制限によるご予約のお願い
（ご予約無い場合お断りする場合も）
＊各お席の間隔は広くとってございます
＊大きな声での会話はおひかえください
なにとぞ、ご理解ご協力をお願い申し上げます。
また、緊急事態宣言の新たな宣言が出された場合
指示に準じて変更いたしてまいります。
ビ・アバンス 田代
５月４日首相より緊急事態宣言の５月３１日までの延長が発表されました。
それに伴う愛知県からの休業協力要請に基づき、ビ・アバンスでは
４月１６日から行ってまいりました、「営業時間短縮」夜の20:00閉店
を延長、５月３１日まで営業時間を短縮して営業いたします。
なお、ランチは通常通りの営業、テイクアウトもそのまま延長となります。
また、国、県により期限を待たず、緊急事態宣言解除となりましたら、
指示にしたがい営業してまいります。
なにより皆様の健康と安全をお祈りいたします。とともに
心より医療従事者の方々に感謝もうしあげます。
ビ・アバンス 田代
テイクアウト商品のご紹介
二人前セット¥4000税込み 上記お写真
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＊テリーヌ＆パテ類
＊仔羊のエスカベッシュ
＊お魚のポアレー
＊四元豚のロティー
＊上質な牛のもも肉のローストビーフ
＊今なら、北海道産栗蟹のポッシェが付きます！
2人前入り
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急なお客様、ご家族団らんの席にも
そのまま、「おせち」料理のようにお出しいただいても
素敵な感じかと思います！
他にも
＊アバンスサンド￥750税別 大変好評いただいております
＊本日の煮込み料理￥1600税込み
*高級クーベルチュール使用のガトーショコラ￥250税込み
半日ほどお時間いただければご用意できるようになりました！
お電話にてお問合せください
ＴＥＬ 052-877-3610
愛知県知事による4/16の緊急事態宣言発令により
4/17(金)から5/6(水)まで飲食店の営業時間の短縮の協力要請に
当店、ビ・アバンスも協力させていただきます。
ビ・アバンスでは4/16(木)から5/6(水)まで
＊営業時間を夜の8時までとさせていただきます。
＊酒類のお客様へのご提供は夜の7時までとなります
＊テイクアウトも店舗営業時間と同じく夜の8時までとさせていただきます。
なお、国、県により緊急事態宣言の内容が異なってくる場合にも
協力、柔軟に対処してまいりたいと存じます。
なにより、皆様の健康と安全をお祈りします。
ビ・アバンス 田代 一
ビ・アバンスでは4/16木に愛知県知事より発せられました
愛知県緊急事態宣言及び緊急事態措置により
4/17から5/6まで
飲食店は営業短縮、夜8時までの営業との要請に応じ
当店、ビ・アバンスは
4/16(木)から5/6(水)まで、営業時間を夜の8時までとさせていただきます。
なお酒類の提供は夜の7時までとなります。
期間中テイクアウトも夜の8時までとなります。
アバンスサンド登場
テイクアウトメニューに新たな商品が誕生しました！
高級品質な牛もも肉を赤ワインでマリネし柔らかく焼き上げた
ローストビーフと長野県佐久市、飯島氏の作る新鮮で美味しい野菜
赤ワインビネガーとスパイスの入ったトマトソース
パンももちろん自家製です！
上質な発酵バターと生クリームで練りこんだパンは
「モッチモチ」でこれだけでも美味しいと評判です！
ニューヨークスタイルで紙に包んでおしゃれにお召し上がりいただきます。
一個￥750- ３個口からの販売となります
こちらだけ、税別となります
要予約販売
テイクアウト販売を始めました！
3日前のご注文予約のみ
上記写真は２人前入りセットになります。
＊テイクアウト2人前セット￥4,000-税込みパン付き
他にも
＊本日の煮込み ￥1,600-税込み パン付き
＊牛ヒレのステーキ、ソース付き 100g=￥2,000-税込み
いずれもご予約のみの販売となります。
