2018/7/4
国産黒鮑のステーキフェアを今年もいよいよ開催！
毎年大人気のこの企画、活けの黒鮑をまるまる一個お召し上がりいただけます
ビアバンスにしかできないこの企画をぜひご堪能下さいませ。
貴方も必ず毎年たべたくなります！
期間 ７月１８日から８月１０日まで 要予約
＊たいへん貴重な鮑を現地直送いたしますので
５日前までの予約とさせていただきます。
予約なき場合はおことわりさせていただきます。
MENU
＊オードブルの盛り合わせ
＊鴨の腿肉のコンフィー茸との軽いエチュベ
＊国産黒鮑のステーキ、vieAvanceオリジナル
＊特製デザート
＊Cafe or Tea
￥9,000-(税別、サー込み)
ご予約お問い合わせ
TEL 052-877-3610
2018/2/15
3月10日（土）から3月16日までホワイトデー イベントを開催いたします
今回は 大人気のワインと料理のマリアージュです
2名様から何名でも、お昼もご予約いただけます
バレンタインのお礼にいかがですか？
先行ご予約承り中！
詳細は今しばらくお待ちください
フランス料理 ビ・アバンス
TEL 052-877-3610
2017/12/28
年末は12月30日まで営業、年始は1月2日より営業いたします。
2日から5日まで、ランチ時のみ新春特別ランチとしてBコースとCコースのみ
のメニューとなります。
2017/11/24
2017年の最後を飾るイベント、ビアバンスのクリスマスディナー
お二人で お仲間で ご家族で落ち着いた空間の中
一年を美味しいワインと最高のお料理で振り返りながら
上質の聖夜をお楽しみください。
12月22日23日24日25日まで
クリスマスコース 要予約
＊美食家のオードブル盛り合わせ
＊濃厚なフォアグラのプリン、紫花豆の赤ワイン煮添え
＊オマール海老とスズキ、甘鯛のムースのパイ包み焼き
＊鴨のもも肉のコンフィー キッシュ添え。
+￥1,200で特選牛ヒレ肉のステーキにもチェンジできます
＊聖夜のデザート
＊Cafe or Tea
お一人様￥9,000-(税別、サ込み)
時間制について ご注意ください
23日24日は時間制となります、お問い合わせください。
第一部 pm 17:30から19:20まで
第二部 pm 19:30から21:30まで
時間内でしたらご入店はお好きなお時間になりますが
各部とも終了のお時間は厳守をお願いいたします。
なお期間中はランチもご用意できます。
22日から25日のランチは
B コースとC コースのみの営業となり
LO 13:00 閉店 14:00となります。
要予約 お電話のみ受け付けております。
お問い合わせ TEL 052-877-3610
フランス料理 ビアバンス
2017/11/10
ボジョレーヌーボー飲み放題！今年も開催いたします。
今年は前半は雨が多かったのですが、後半になり晴天続きでなかなかの
出来栄えだそうです。今年のビアバンスのチョイスはﾌﾗﾝｿﾜﾄﾘｼｬｰﾙです
どうこ言うのはさて置いておいて、お祭りです！
ワインラバーとしては飲まなきゃいけませんよ
そう、当店のヌーボーに関してのモットーは
「今年も健康にワインが飲めたことに感謝して、大地と自然と人の力に感謝して沢山 飲む」 ご予約お待ちしております。
期間 11/16(木)から11/19(日)
MENU
＊オードブル盛り合わせ
＊和牛すじ肉の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き
＊ボジョレーヌーボー飲み放題！90分
￥6,000-(税別) 要予約
TEL 052-877-3610 フランス料理 ビ・アバンス
2017/9/28
伊勢志摩の至宝、伊勢海老
ビアバンスならではの伊勢海老料理を今年も開催
新鮮な活けの伊勢海老を丸ごと一尾お召し上がりいただけます。
是非ともお楽しみくださいませ。
期間 10/14(土)から10/29(日)まで 要予約
４日前までのご予約をお願いいたします。
MENU
＊鴨の燻製と秋の果実のカクテル
＊渥美うまみ豚のロティーシトロン風味
＊伊勢海老のポアレーアメリケーヌソース
＊隠しメニュー伊勢海老の殻からだしをとった〆の伊勢海老カレー
＊デザート
＊Cafe or Tea
￥9,000-(税別、サー込み) 要予約
４日前までのご予約をお願いいたします
ご予約お問い合わせ
TEL 052-877-3610 フランス料理 ビ・アバンス
2017/9/13
伊勢海老フェアがまもなく開催です！
伊勢志摩の朱の至宝 伊勢海老
この地元がはぐくむ珠玉を丁寧に調理してご堪能いただきます
勿論コース仕立てのメインデッシュとして
お一人様まるごと１匹お召し上がりいただきます
毎年大人気のこの企画、ぜひとお見逃しなく。
今しばらくお待ちください。
ご予約お問い合わせ
TEL 052-877-3610
2017/7/26
お待たせいたしました！毎年大人気のこの企画
黒鮑のステーキフェアがいよいよ開催！
お問い合わせ多数いただき、遅ればせながらようやく開催となります
今年も立派な活きのいい黒鮑を丸ごとひとつ皆様に召し上がっていただきます
どうぞ伊勢志摩の恵みをご堪能くださいませ。
なお、活けの仕入れの為、4,5日前までの予約をお願いいたしております。
またお盆時期をご希望のお客様にいたりましては、一層早めのご予約をお願いいたします。＊（注）仕入れ状況によりましてお断りする場合もございます。
期間 8/11から8/27まで 要予約（4,5日前まで）
MENU
岐阜県産鮎のコンフィー香草風味骨まで召し上がれ
フランス産鴨のロティ、茄子のタプナード添えオレンジソースで
奥志摩産黒鮑のステーキポルト酒ソースとノワゼット
本日のスペシャルデザート
Cafe or Tea
￥9,000-(税別サ込)
ご予約お問い合わせ
TEL 052-877-3610
フランス料理 ビ・アバンス
