Archive for 3月, 2014

春休みと消費税のお知らせ

土曜日, 3月 22nd, 2014

3/31(月) から 4/3(木) まで 「春休み」とさせていただきます。

4日(金)より通常営業となります。 なお休み中のご予約はお受けいたしておりません。4日(金)AM10:30よりお電話にて承ります。

4/1 からの消費税増税にともないまして、価格改定がございます。

*4/4(金)以降、税別表示となります

 

リースリング・グランクリュ2005

土曜日, 3月 22nd, 2014

321aDomaine Schlimberger Kitterle2005 Grand CRU Riesling

リースリングのグランクリュです。アルザスワインです

T様が空けられました。いつもの如く、お客様には失礼かと思いますが>< つい・・・つい」・・・「少し頂いてもいいですか?」と勝手に口が喋るのです(笑)もううちのお客様は良い方ばかりで{どうぞどうぞ」と皆さま言っ下さいます。もっう感謝の涙とよ・だ・れ(汚いって)で、さっそく頂戴いたしました。

これはっ!むむっ美味すぎるっ 実は・・・・数あるワインの中で一番苦手を上げろと言われれば「リースリング」と答える私し なのです><好きなワインと言われるとありすぎて・・・・答えられないのですがっ(^^ゞ

そんな私でもこのリースリングが美味いっ!のは よ~~くわかります。いや~~考えが変わりました^^ ありがとうございましたTさま

果実実 ★★★☆☆

酸味  ★★★☆☆

濃さ  ★★☆☆☆

余韻  ★★★★☆

色   濃い黄色

 

ムルソー 2007

土曜日, 3月 22nd, 2014

321Merursault Les Grand Charrons 2007

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Saint-Bris 1998

白ワインがお好きな     O様ご夫妻が飲まれました。昨晩は風が強く冷たい嵐のような晩でした、そんな中途中まで歩いて来て頂いて><本当にありがとうございます。お昼間に試飲会に行ってらしたそうで、じゃっかんお顔が赤いような・・・・・・(笑)

まずムルソーをお出しいたしました^^「うん!王道」そうですよねぇ~美味しいっ。ホワイトデーの企画メニューをお召し上がりになっていたのですが、フォンデューまでモタナイっ(^^ゞ 2本目ですね・・・・・「早すぎっ」

しかし!フォンデューって白ワイン合いますね~うんうん。再確認した夜でした。

果実実 ★★★☆☆

酸味  ★★★☆☆

濃さ  ★★★☆☆

余韻  ★★★★☆

色   濃い目の黄色

クロドヴージョ 2003

木曜日, 3月 20th, 2014

318Clos-Vouget2003

Domaine Patriarche

クロドヴージョですフランスはブルゴーニュの銘酒です。Tさまが、ご結婚記念日に飲まれました。これ美味しいです!

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とてもいい熟成をしていて芳香、深み全てにおいてポテンシャルが、かなり高いです。久しぶりにクロドヴージョ飲みましたが感動するくらいの美味さでした^^

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沢山頂きありがとうございます。フランスのお話も楽しかったです。またお待ちいたしております

果実実 ★★★★☆

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酸味  ★★★☆☆

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濃さ  ★★★☆☆

余韻  ★★★★☆

色   綺麗な濃いルビー

 

ビ・アバンス アカデミー発表

土曜日, 3月 8th, 2014

cce32X

 

ビ・アバンス アカデミー賞発表

毎年行われますこのアカデミーは当店スタッフ一同がお客様に日頃からの  感謝と尊敬の意を込めて厳正にかつ誠に勝手に選ばさせて頂いております。それでは2013年度のアカデミー発表です!

 

Queen of Woman ●A●U●A●さま

キュートな笑顔が印象的な素敵な方です

King of Men賞 M●S●I●Oさま

醸し出す雰囲気、ご来店回数ともにダントツでした。

Best Couple賞 K●T●O●Aさま

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ご主人を立てる奥様と赤ワインが大好きなご主人。とてもなかのいいご夫婦です

Best Family賞 H●R●Iさま

キュートな奥様を優しく包むご主人と息子様達。幸せいっぱいのご家族です

Best Dresser賞 S●G●U●Aさま

農業センター近くのSさま、英国紳士そのもの!ダンディーです♪

God Father賞 S●T●Uさま

沢山のお孫さん、お子様を 愛しそして愛されてる素敵なおじいちゃま。 まさに「ゴッドファーザー」 いつもご一緒の素敵な優しい奥様にベストカップル賞を

Pretty Woman賞 Y●S●I●A

私たちはいつもY部長と呼ばせて頂いています、お仕事に子育てに・・・ すべてに「最高の笑顔で」全力投球のお姿は輝いています♪

 

 

御入学・新社会人の方に特別な…

金曜日, 3月 7th, 2014

stockfoto_26656128_RuxPXfPPJWlOfWF859NKqznTvTlJ598Nこの春、御入学・新社会人になられる方に、  特別な企画をご用意

HPをご覧いただいたお客様、また下記の条件をお持ちのお客様に限り特別なサービス。

「春の桜フェア」

今年の春、新たに御入学・新社会人の方、 ご飲食代金50%OFFとさせていただきます。 *下記条件がクリアされる方のみとなります

期間 3/15(土) から 4/6(日) まで

・・・・・・・・・・・・ご対象条件・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

*新中学生さまからとなります(高校・大学・新社会人まで)ご本人のみ

*一組の半数を対象者が越える場合、サービスの対象となりません。  

*対象者の方の卒業証書の写真、最終学生証など確認出来る物をお持ちください。

*他の企画、サービスとの併用不可

*本サービスはクレジットカード不可となります

*要予約

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

御入学・新社会人の方、50%OFF

ご予約の際 「春の桜フェア」とお伝えください。

詳しくはお問い合わせください。TEL 052-877-3610

オーコート・ド・ニュイ2008 Mグロ

木曜日, 3月 6th, 2014

28Hautes-Cotees de Nuits 2008

オーコート・ド・ニュイです。 ブルゴーニュのワイン。造り手はあのグロファミリ-、下のグロの親戚みたいなものですっ^^

これ、もっう熟成香が出ています。う~んどうしてブルゴーニュの名手が作ると、こうなるのでしょう・・・・!?

もちろんいい意味ですけどね^^香りから違うのですよねぇ・・・ちょっとズルイだろ(笑)サッカーで言うと日本代表の「遠藤のパス」とか野球でいいますと「井端の右打ち」そう,まさに神業であり、職人芸。至福の瞬間なのです^^

「人」って素晴らしいと思います。

果実実 ★★★★☆

酸味  ★☆☆☆☆

濃さ  ★★★☆☆

余韻  ★★★★☆

色    輝くルビー