シャトー・ラトゥールです。5大シャトーの中の
一本です。Iさまが飲まれました。
79・・・・・・・35年物です^^
最近80年代や70年代のワインを見て
「〇年物ですね」とすぐに計算できない><
ちょっと悲しいですが、チャクチャクと老化が始まっております(笑)
今年を〆くくるような、この偉大なワイン。。。。。。
ドキドキします。コルクを抜くにも大変でした><道具も3種使いながら、なんとか無事に
香りがふわぁ~~~~と!「凄いなぁ」
Iさまも「いいですねぇ・・・・」ここからは何も要りません。
ラトゥールの世界の始まりです。壮大なスケールとは少し違いましたが、柔らかくどこまでも大きな広大さで私たちを包んでくれます。唇を刺激する余韻も永遠に続き、まさに終わりなきStory。I さまの御人柄にもマッチして、より素晴らしいワインとなりました。
沢山頂き、ありがとうございました。幸せな時間でした。
果実味 ★★★★☆
渋み ★★☆☆☆
濃さ ★★★★☆
余韻 ★★★★★
色 オレンジがかった朱