Archive for the ‘ワインの心’ Category

サントネイ1988

2015/6/18

IMG_0954Santenay 1988

天地人のサントネイ1988です

日本人醸造家「仲田氏」が造る

ワインです。

 

長い間、セラーに置いてありました。

触らないゆえ、なぜかずっーーーーと

白ワインだと思っていました。

Iさまが、ご来店。

とっておきの白を飲んでいただこうと、セラーの下奥から取り出し抜栓。

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言い訳なのですが・・・・

(キャップシールも首まで白なのです)

celebrex 200 mg

 

自分のテイスティンク・・・・

ん・・・・・・・・・

??

赤?

えっ!

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赤?

こんなもんです><

私は

 

Iさまに事情をお話しして(お恥ずかしい)

笑って許していただいた^^

 

サントネイ88’美味い!

良いです!仲田さんです!

飲ませていただいた、スペインの白も凄く美味しかったです

お土産も頂きました^^めちゃくちゃ「美味しいクロワッサン」最高でした

有難うございました。

Iさま、いろいろと ほんとうに有難うございました。

感謝。感激。

 

果実味 ★★★★☆

濃さ  ★★☆☆☆

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渋み  ★★☆☆☆

余韻  ★★★★☆

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色   オレンジがかった朱゙

Ch.クスポーデ1995

2015/6/18

IMG_0948Ch.La.Couspaude 1995

サンテミリオンのワイン

シャトー・クスポーデです。

 

Kさまのお誕生日に開けられました。

20年の月日が流れたワインは上質で

シルキー、樽の効いた熟成感のある素晴らしいワインとなっていました。

最初は少し冷えていたので、時間をいただき、ゆっくり飲んでいただいた。

 

ワインって時間をかけられる酒なんだなぁ・・・・

再確認^^

いいもんです!

 

美味しく、喜んでいただきました^^

果実味 ★★★☆☆

渋み  ★★★☆☆

濃さ  ★★★☆☆

余韻  ★★★★☆

色   濃い目の赤

ラリヴォー2002

2015/6/18

IMG_0953Ch.Lariveau 2002

カノンフロンサックのワイン、Ch.ラリィヴォーです。

最初は冷涼な感じで硬くなだった

少し時間がたてば、あっという間に

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可憐でエレガントな顔をみせる

 

とても果実味が豊富でキメのあるワインです。

 

カノン・フロンサックのワイン久しぶりでしたが、良いですね!

 

美味しいです。

 

果実味 ★★★★☆

渋み  ★★★☆☆

濃さ  ★★★☆☆

余韻  ★★★★☆

色   紫がかった朱