Archive for the ‘ワインの心’ Category

ヴージョ 2004

2016/10/20

dscn0809Vougeot  le Villge 2004Bertagna

ブルゴーニュの赤ワイン、ヴージョです

お昼にとても素敵な女性ばかりのご家族

がご来店され、飲んでいただきました。

畑名の入ったこのワイン上質です

エレガントで芯のある骨格とミルキーで

程よい酸味と余韻。なめし香が熟成の

頃合いを感じさせる。

複雑なその味わいはいっそう、このワインの価値を高める。

お美味しいワインです。

果実味 ★★★☆☆

渋み  ★★★☆☆

濃さ  ★★★☆☆

余韻  ★★★☆☆

色   オレンジがかった朱

サントーバン2009

2016/10/20

dscn0808Saint-Aubin 2009 Chateau-Santenay

サントーバンです。ブルゴーニュの白

あの、モンラッシュの隣に位置する畑

隣なのにモンラッシュとはかなり、お値段も

違いますが。

しかし!

これよくある「隣とか近く」のワインでは

なく

とても。。。。美味い!

ほんとうに、美味しいですっ

伊勢海老にOさまご夫妻が飲まれました。

とても喜んでいただけました^^  嬉しいですねぇ

あっ!その前にもう1本あけられてました、スペインの白だったかな

お話も楽しく、あっというまの時間でした^^

ありがとうございました。

果実味 ★★★☆☆

酸味  ★★★☆☆

濃さ  ★★★★☆

余韻  ★★★☆☆

色   濃いめの黄色

Ch.ジョンカード 1997

2016/10/20

dscn0810Chateau La Joncarde 1997

ボルドーはコートドヴォーグのワインです

I氏が飲まれました。伊勢海老企画に

京都のお母さまとご一緒に3名様でした

お久しぶりにお会いできたお母さまは

変わらずお元気でとても素敵でした。

 

ワインはかなり熟成したこれまた素晴らしい出来ばえで、無名にもかかわらず

グランヴァンクラスのクオリティーです。

これは美味い!感動しました^^

最高のひと時とワインをありがとうございました。

お母さま、遠いところお越しくださり重ねてお礼申し上げます。

果実味 ★★★☆☆☆

渋み  ★★★☆☆☆

濃さ  ★★★☆☆☆

余韻  ★★★★☆☆

色   枯れた紫