こちらは田辺省二さん
いつも新鮮な美味しい野菜を作ってくれています。
法蓮草や蕪に大根、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋など、どれも美味しいのです！本当にありがたいです感謝、感謝です。
写真奥には伊吹山脈も見えますね^^
ところで、「伊吹おろし」て言葉はご存知ですか？
名古屋の方は知らないかもしれません、岐阜の大垣市や西の方のかたはご存知
かと思います。
とにかく伊吹山から冷たくて強い風が吹くのです！
その冷たい綺麗な空気と綺麗な水の元に育つ野菜。逞しく美味しいのは間違いないですよね。また空気がいいから、土も良い！
しかも野菜作りの名人が手塩にかけて作っているから、そらぁ美味いです！
大事に、大切に料理していきたいと思います。
