シャンパン・スパーク試飲会

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今回は夏に向けて、M社さまのスパークリング&シャンパンの試飲会に

行って参りました。

先着50名様の狭き門をこじ開けて(笑)

何とか試飲会の入場許可をへて(申し込みがとてつもなく早かった)

 

おっ・・・・狭い会場だぁ

 

熱気が伝わりすぎる・・・><

ん・・・・ひょっとして

シャンパンをより美味しくさせるための演出なのか??

 

なんて思いながら

さっさと各国注ぎだします^^

 

スパークリングがメインのようで、各国そろい踏みです!

 

美味しいなぁとおもったのが、

 

南アフリカの「グラハムベック・ブリュット」でした

取引先のKさんに、「今回の南アフリカの泡は凄くいいですよ!」

と前ふり頂いてたのですが、「また、またアフリカでしょ?」と

なにげにスルーした自分が恥ずかしい><

 

それくらい、美味しい!

シャルドネ53%とピノノワール47%で瓶内二次発酵。

なんと、オバマ大統領が就任のお祝いに飲んだとされる逸話までついてます^^

 

南アフリカ来てますねぇ^^

美味しいワインに当ると嬉しいですね!

良いことが最近もう一つ!

私たちも尊敬するY様が遠い所、お越しくださいました。

本当に嬉しく感激でした^^ありがとうございました。

 

つね日頃から若いコックやサービスにかかわる子たちに、熟読して勉強するよう

に話しております。そんな自分が一番勉強してるんですけどね(^_^;)

 

 

あら、もう週末ですっ><

6月の企画も早く決めないと・・・・・・

 

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