Ch.ラトゥール1979

IMG_0750Ch.LATOUR 1979

シャトー・ラトゥールです。5大シャトーの中の

一本です。Iさまが飲まれました。

79・・・・・・・35年物です^^

最近80年代や70年代のワインを見て

「〇年物ですね」とすぐに計算できない><

ちょっと悲しいですが、チャクチャクと老化が始まっております(笑)

今年を〆くくるような、この偉大なワイン。。。。。。

ドキドキします。コルクを抜くにも大変でした><道具も3種使いながら、なんとか無事に

香りがふわぁ~~~~と!「凄いなぁ」

Iさまも「いいですねぇ・・・・」ここからは何も要りません。

ラトゥールの世界の始まりです。壮大なスケールとは少し違いましたが、柔らかくどこまでも大きな広大さで私たちを包んでくれます。唇を刺激する余韻も永遠に続き、まさに終わりなきStory。I さまの御人柄にもマッチして、より素晴らしいワインとなりました。

沢山頂き、ありがとうございました。幸せな時間でした。

果実味 ★★★★☆

渋み  ★★☆☆☆

濃さ  ★★★★☆

余韻  ★★★★★

色   オレンジがかった朱

 

 

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