Ch.マルソー2010

IMG_0761Ch.Marau 2010

シヤトーマルソーです、ボルドーのコートドフランの

ワインです。

前回も載せましたが、二回目の仕入れになります。前回は結構堅物でしたが、どうでしょう?

おっ!・・・・・・・・

すごっ!

かわってますね!見事に(少し大げさです)

甘味と旨味がましています。渋みが旨味へと変化しているのが良くわかります。

私たちのような、ケース単位で仕入れたりすると何回かに別けて飲む機会があります。

「今、旬で早めに飲んで頂こう」ワインや「これは、もう少し後」や

「これ、変化を見てみたい」な希望のワインが多々あります。これもまた面白い所なのです!

このマルソー見事な変化をみせました^^こんな短期間に・・・・凄いな・・・・

ワインに教えられることばかりです。

果実味 ★★★★☆

渋み  ★★★★☆

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酸味  ★★★☆☆

濃さ  ★★★★☆

色   濃い目の朱

 

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